প্রাকৃতিক সুইটেনার মনকফ্রুট এক্সট্র্যাক্ট পাউডার

পণ্য ফাংশন এবং অ্যাপ্লিকেশন

সন্ন্যাসী নিষ্কাশন সন্ন্যাসী ফল থেকে উদ্ভূত, এটি লুও হান গুও বা সিরিটিয়া গ্রোসভেনরিই নামেও পরিচিত। এটি এমন একটি মিষ্টি যা traditional তিহ্যবাহী চিনির প্রাকৃতিক বিকল্প হিসাবে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। মনকফ্রুট এক্সট্রাক্টের প্রধান ফাংশন এবং অ্যাপ্লিকেশনগুলি এখানে রয়েছে: সুইটেনিং এজেন্ট: মনকফ্রুট এক্সট্রাক্টে মোগ্রোসাইডস নামে প্রাকৃতিক যৌগ রয়েছে যা এর মিষ্টি স্বাদের জন্য দায়ী। এই যৌগগুলি তীব্র মিষ্টি তবে কোনও ক্যালোরি বা রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে না, মনকফ্রুট এক্সট্র্যাক্টকে নিম্ন-ক্যালোরি বা চিনি-মুক্ত ডায়েট অনুসরণকারী ব্যক্তিদের জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে ugursugar বিকল্প: মনকফ্রুট এক্সট্র্যাক্ট বিভিন্ন রেসিপিগুলিতে চিনির সরাসরি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি চিনির চেয়ে প্রায় 100-250 গুণ মিষ্টি, তাই অল্প পরিমাণে একই স্তরের মিষ্টি সরবরাহ করতে পারে। এটি সাধারণত বেকিং, পানীয়, মিষ্টান্ন এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় Low লো-গ্লাইসেমিক সূচক: যেহেতু মনকফ্রুট এক্সট্র্যাক্ট রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে না, তাই এটি ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের বা তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে চাইছেন এমন ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত। এটিতে একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, যার অর্থ এটি নিয়মিত চিনির মতো রক্তে শর্করার স্তরে তীক্ষ্ণ স্পাইকগুলির কারণ হয় না nation প্রাকৃতিক এবং নিম্ন-ক্যালোরি: মনকফ্রুট নিষ্কাশন একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি একটি উদ্ভিদের উত্স থেকে প্রাপ্ত। কৃত্রিম মিষ্টির বিপরীতে, এতে কোনও রাসায়নিক বা অ্যাডিটিভ থাকে না। অতিরিক্তভাবে, এটি ক্যালোরি কম, এটি তাদের ক্যালোরি গ্রহণকারীদের জন্য পছন্দসই পছন্দ করে তোলে he এটি রান্না এবং বেকিংয়ে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে কারণ এটি রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন তার মিষ্টি বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না ver বিভারেজ এবং সস: মনকফ্রুট এক্সট্রাক্ট চা, কফি, স্মুদি এবং কার্বনেটেড পানীয়গুলির মতো পানীয়গুলির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করে। এটি প্রাকৃতিক মিষ্টি এজেন্ট হিসাবে সস, ড্রেসিং এবং মেরিনেডেও ব্যবহার করা যেতে পারে it এটি লক্ষণীয় যে মনকফ্রুট এক্সট্র্যাক্টের চিনির তুলনায় কিছুটা আলাদা স্বাদ প্রোফাইল থাকতে পারে। কেউ কেউ এটিকে একটি ফল বা ফুলের আফটারস্টাস্ট হিসাবে বর্ণনা করে। যাইহোক, এটি সাধারণত ভাল-সহনশীল এবং এমন ব্যক্তিদের দ্বারা পছন্দ করা হয় যারা স্বাস্থ্যকর চিনির বিকল্পের সন্ধান করছেন।